Zutaten

Zutaten für 1 Kanne Detox Cranberry Wasser

Hauptzutaten

  • 900g frische oder gefrorene Cranberry oder Preiselbeeren
  • 400 ml (Mineral-)Wasser
  • Süßungsmittel nach Geschmack

Zubereitung

  1. Cranberries waschen und abtropfen lassen
  2. mit einem Stampfer oder ähnlichen zerdrücken, dann die Cranberry-Masse in ein Tuch oder feines Sieb geben und den Saft in einen Behälter drücken, den Saft beiseite stellen
  3. die Cranberry-Masse aus dem Käse-Tuch in einen großen Topf geben, Wasser hinzufügen und alles unter stetem Rühren zum Kochen bringen
  4. dieser Vorgang ermöglicht es die restlichen Säfte und Nährstoffe aus der Masse zu extrahieren, alles nochmals durch ein Sieb geben und abkühlen lassen
  5. das Cranberry-Wasser mit dem Saft mischen, ggf. mit einem Süßungsmittel nachschmecken und Wasser zum Verdünnen hinzugeben

DESHALB ist Cranberry GUT FÜR DICH

Cranberry sind reich mit Flavonoiden, Enzymen und organischen Säuren (wie Apfelsäure, Zitronensäure und Chinasäure) angereichert, die eine emulgierende Wirkung auf hartnäckige Fettablagerungen im lymphatischen System haben. Das lymphatische System fungiert als „Müllsammler“ des Körpers und transportiert alle Arten von Abfallprodukten, die nicht von der Leber verarbeitet werden.

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