Chia-Pudding
Der unglaublich leckere Chia-Pudding sättigt für lange Zeit und versorgt dich mit wichtigen Mineralstoffen. Ein perfekter Snack - nicht nur in der Diät.
Nährwerte
| pro 100 g | pro Portion | |
|---|---|---|
| Kalorien | 96 kcal | 325 kcal |
| Protein | 7,4 g | 25,1 g |
| Fett | 3,5 g | 11,9 g |
| Kohlenhydrate | 8 g | 27,3 g |
Zutaten
Zutaten für 1 Portion
Grundrezept
- 25 g Chia-Samen, entspricht ca. 3-4 EL (Genaueres über Chia-Samen erfährst du hier: Chia-Samen – Superfood aus den USA)
- 200 ml Milch mir 1,5% Fett oder für Veganer Soja-/Mandelmilch oder Wasser
Optional
- 15 g Whey-Protein mit Vanille Geschmack, z.B. Impact Whey von MyProtein
- 100 g Beeren nach Wahl, z.B. Him-, Blau- und Erdbeeren
Zubereitung
- Milch, Chia-Samen und Whey-Protein in einem verschlossenen Glas oder Shaker gut vermischen. Etwa 10 Minuten quellen lassen und erneut schütteln.
- Idealerweise lässt man den Pudding anschließend über Nacht quellen. Wer nicht so viel Zeit hat, verwendet einfach etwas weniger Milch. So ist der Pudding nach 20 Minuten Quellzeit fertig.
- Beeren hinzugeben, vermischen und genießen.
Tipps
- Probiert den Chia-Pudding auch mal mit Granatapfel.
Deshalb ist der Chia-Pudding gut für dich
Der Chia-Pudding ist lecker, eiweißreich, voller guter Fette und sättigt über lange Zeit. Die vielen Vorteile von Chia-Samen kannst du in diesem Artikel nachlesen: Chia-Samen – Superfood aus den USA.
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21.07.2016, 11:34 Uhr
Alexander sagt:
Den Chia-Pudding finde ich vor allem in Komnination mit Heidelbeeren sehr lecker! 🙂
18.09.2017, 21:13 Uhr
Chia Limonade Drink - fitnessrezepte.net sagt:
[…] an Ballaststoffen, Omega-3-Fette, Protein, Vitamine und Mineralien sind, auch in anderer Form Chia-Pudding sehr […]