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Whey-Protein French Toast

Zutaten

Zutaten für 2 Portionen French Toast

Zubereitung

  1. Pfanne mit Antihaftspray einsprühen und auf mittlere Hitze einstellen
  2. Eiweiß, Proteinpulver und Zimt zusammen in einer großen Auflaufform mischen
  3. die Brotscheiben in die Mischung legen und jede Seite darin wenden, bis diese gut gesättigt sind
  4. das Brot in eine Pfanne und unter wenden bei geringer Hitze gut durchbraten, ohne anbrennen zu lassen
  5. aus der Pfanne nehmen und ca. 2 Minuten abkühlen lassen

DESHALB IST Zimt GUT FÜR DICH

Zimt soll viele medizinische und beruhigende Eigenschaften haben und wird häufig in der chinesischen Kräutermedizin verwendet. Der charakteristische Geruch und Geschmack von Zimt kommt von den in der Rinde enthaltenen ätherischen Ölen, die als Zimtaldehyd bezeichnet werden. Zimtaldehyd zeigt antivirale, antibakterielle und antimykotische Eigenschaften.

Modell
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