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Quinoa – Die natürliche Eiweißbombe

Quinoa stammt aus Südamerika und eignet sich aufgrund der Vielzahl positiver Eigenschaften hervorragend zur gesunden Ernährung. Erfahre in unserem Artikel warum.

Goji Beeren: Superfrüchte oder Geldverschwendung?

Goji Beeren: Superfrüchte oder Geldverschwendung?

Die aus China stammenden Beeren werden als Superfood bezeichnet und sind trotz des hohen Preises ein echter Verkaufshit. Wir haben für euch genauer hingeschaut und geprüft was die Beeren wirklich können.

Rote Linsennudeln

Die Nudelrevolution: Gesunde und leckere Linsennudeln

Auch wenn Pasta aus Italien kommt, so sind Nudelgerichte in deutschen Haushalten ganz vorne mit dabei. Kein Wunder: Sie sind schnell gekocht, schmecken lecker und können mit vielen Zutaten kombiniert werden. Der “Haken” So lecker Nudeln sind, so schlecht sind auch die Nährwerte. Neben der hohen Kaloriendichte enthalten sie kaum Proteine oder wichtige Mikronährstoffe. Außerdem ist die … Weiterlesen

Warum Kohlenhydrate am Abend nicht dick machen

Warum Kohlenhydrate am Abend nicht dick machen

Jeder wird es schon mal gehört haben: “Kohlenhydrate am Abend machen dick”. Dieser Fitness-Mythos hält sich seit einigen Jahren sehr hartnäckig. Wir erklären dir warum das nicht stimmt und du selbst entscheiden kannst wann du was isst.

magerquark-rezepte

Magerquark Rezepte – So schmeckt der Quark

Magerquark ist gut: Er sättigt lange, enthält viel Eiweiß und ist zudem günstig. Wäre da bloß nicht der gewöhnungsbedürftige Geschmack. Damit der Geschmack in Zukunft auch auf die Liste der positiven Eigenschaften kommt, haben wir für dich die besten Magerquark Rezepte zusammengestellt. Vanille Quark als Grundlage Vanille Quark kannst du perfekt als Müsli-Grundlage oder Snack zwischendurch nutzen. … Weiterlesen

Warum es nicht immer Vollkorn sein muss

Warum es nicht immer Vollkorn sein muss

Vollkornprodukte helfen dir beim Abnehmen und haben völlig zurecht einen guten Ruf. Doch es muss nicht immer Vollkorn sein. Erfahre hier warum du auch ab und zu darauf verzichten kannst und das ganz ohne schlechtes Gewissen.

Omega-3-Fettsäuren

Omega-3-Fettsäuren: Das gesunde Fett

Man hört und liest es oft in der Werbung oder auf Produkten und doch weiß keiner richtig was damit anzufangen. Die Rede ist von Omega-3-Fettsäuren. Wir klären euch über das Wunder-Fett auf.

Chia-Samen – Superfood aus den USA

Chia-Samen – Superfood aus den USA

Die ursprünglich aus Mexico stammende Chia-Pflanze ist in den USA längst ein Trend. Doch in Deutschland scheint dieses Superfood immer noch nicht angekommen zu sein. Erfahrt hier warum ihr Chia-Samen unbedingt in euren Ernährungsplan einbauen solltet.

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