Veganes Fitness Quinoa Apfel Zimt Frühstück

Ein saisonales Frühstück, das vegane Fitness Quinoa Frühstücksrezept mit frischen Äpfeln und Zimt, schmeckt wie der Herbst, um herzhaft den Tag zu beginnen. Ein einfaches Quinoa Rezept, um die morgendlichen Haferflocken zu ersetzen.

Rezeptbild: Veganes Fitness Quinoa Apfel Zimt Frühstück

Nährwerte

pro 100 g pro Portion
Kalorien kcal 150 kcal
Protein g 7 g
Fett g 4 g
Kohlenhydrate g g

Zutaten

Zutaten für 1 Portion Fitness Quinoa Apfel Zimt Frühstück/h4>

Hauptzutaten

Für den Boden:

  • 1/3 Tasse Quinoa
  • 1/3 Tasse Wasser
  • 1/3 Tasse Apfelsaft
  • 1 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 1 kleiner Granny Smith Apfel, geschält, entkernt und gehackt
  • 1 Teelöffel Agavendicksaft, nach Geschmack (optional)

Zubereitung

  1. Quinoa, Wasser und Apfelsaft in einem Topf zum kochen bringen
  2. Hitze reduzieren und Zimt hinzufügen
  3. Quinoa abdecken und für 10 Minuten köcheln lassen
  4. klein gehackten Äpfel in den Quinoa einrühren; weiter köcheln lassen, bis die Flüssigkeit aufgenommen ist und der Quinoa in etwa 10 Minuten zart
  5. mit Agavendicksaft beträufeln

DESHALB IST Agavendicksaft GUT FÜR DICH

Agavennektar ist eine natürliche Alternative zu raffinierten Zuckern und künstlichen Süßstoffen. Dieser honigartige Saft kommt von den Blättern der blauen Agave, einer saftigen Pflanze, die in Mexiko weit verbreitet ist. Mit seiner dünnen, leichten Konsistenz kann Agavendicksaft als Topping für Obstsalate, Pfannkuchen oder Eiscreme dienen. Dieser Süßstoff kann auch Zucker in gebackenen Rezepten ersetzen. Zusätzlich zu seiner Vielseitigkeit als Süßungsmittel kann der Agavennektar bestimmte gesundheitliche Vorteile bieten. Dieser Sirup hat jedoch immer noch einen hohen Kaloriengehalt und kann zu einer Gewichtszunahme oder Karies beitragen, wenn er in großen Mengen konsumiert wird.

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