Gebackener Spinat mit Käse – Fitness Snack

Gebackener Spinat mag total langweilig klingen, aber mit Parmesan ein Zusammenspiel schmackhafter Aromen, in einem einfachen und gesunden Fitnessgericht.

Rezeptbild: Gebackener Spinat mit Käse – Fitness Snack

Zutaten

Zutaten für 1 Portion gebackener Spinat mit Käse

Hauptzutaten

  • 2 ganze Eier
  • 2 Eiweiß
  • 3/4 Tasse 1,5% Milch oder fettarme Sojamilch
  • 1 Tasse frischer Spinat, fein gehackt
  • 1/2 Tasse geriebener Parmesan

Zubereitung

  1. den Backofen auf 175° vorheizen
  2. den Boden einer Auflaufform mit Backpapier auslegen oder Öl bestreichen
  3. in einer mittelgroßen Schüssel die Eier und das Eiweiß schaumig schlagen, die Milch, den Spinat und Käse hinzufügen und alles miteinander vermengen
  4. die Mischung in die Auflaufform geben und für 20 bis 30 Minuten backen
  5. aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen

DESHALB IST SPINAT GUT FÜR DICH

Dunkles Blattgemüse wie Spinat sind wichtig für Haut und Haar, für die Gesundheit der Knochen und liefern Eiweiß, Eisen, Vitamine und Mineralien.

(Visited 250 time, 1 visit today)

Wir setzen Cookies (eigene und von Drittanbietern) ein, um Ihnen die Nutzung unserer Webseite zu erleichtern und Ihnen Werbemitteilungen im Einklang mit Ihren Browser-Einstellungen anzuzeigen. Mit der weiteren Nutzung unserer Webseite sind Sie mit dem Einsatz der Cookies einverstanden. Weitere Informationen zu Cookies entnehmen Sie bitte unserer Datenschutzerklärung und Cookie-Richtlinie.

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.

Schließen